文京区江戸川橋にある人気の街中華「新雅（しんが）」
今回は、新雅の1番人気メニューである炒飯にフォーカスして、新雅の魅力について語ります。
新雅の人気メニュー
新雅の人気メニューは、炒飯、餃子、にらそばです。
その他にも、レバニラ炒めなど注文しているお客さんもチラホラ。
また、炒飯や餃子と一緒にビールを頼んでいるお客さんが結構いました。
人気No.1メニューの炒飯
新雅に来る大半のお客さんが注文するのが炒飯 800円
※以前は650円くらいだったのですが、だいぶ値上がりしました。
それでもお値段に見合う美味しい炒飯なのです！
特徴は以下のとおり。
- ＜新雅の炒飯の特徴＞
- 具はチャーシュー、ネギ、ナルト、卵、少量の椎茸
- ゴロゴロと大きめにカットされたチャーシューが多く入っている
- 味付けは醤油ベースで濃いめ
- お米がしっとりしている
- 炒飯だけでも結構お腹いっぱいになるボリューム
セットで付いてくるスープも味は濃いです。
漬物もしょっぱめですが、美味しい。
シンプルな料理ですが、無性に食べたくなる美味しい炒飯です。
行列が出来るのも納得の味！
待ち時間と行列について
新雅の店内はカウンターの8席のみ。
1席ごと隣とパーティションで区切られており、コロナ対策はされています。
食券制で、順番が近づくとお店の方から食券を購入するよう促されます。
お昼の開店時間は、11時ですが、実際は10分前くらいから開店しているようです。
私は土曜の午前10時50分くらいにお店に到着しましたが、既に開店していました。
順番は14番目くらい。
11時19分：店内へ
11時28分：炒飯到着！
ということで40分くらいは待つ覚悟が必要です。
お店を出た11時40分頃には外で15人くらいの行列が出来ていました。
ちょっと早めに行くか、遅めにいくかしないと1時間くらいは待つことになりそうです。
営業時間
11時～13時半、17時～20時半
日曜・水曜定休
まとめ
- 新雅の一番人気メニューは炒飯
- 炒飯はチャーシューが質・量ともに秀逸
- 土曜昼の場合、開店20分前くらいから並ぶとよい
アクセス
関連記事
＜予約必須＞ENGINE(エンジン)｜神楽坂にある洗練された中華の名店で頂く絶品ディナー神楽坂にある洗練された高級中華料理の名店 「エンジン」 。
なかなか予約が取れない知る人ぞ知る人気店で、化学調味料を一切使用しない体に優しい美味しい中華料理を味わえます。 今回はディナーのコース料理の内容をもとに、エンジンの魅力を語ります。 ...
【化学調味料無添加 レストラン】みこころ無添加チャイナ935＠神保町神保町にある話題の美味しい中華料理店「みこころ無添加チャイナ935」
無添加、無化学調味料の本格中華が味わえるのがウリで、2023年の食べログ百名店中華料理部門で初選出されています。そこで今回は、平日ランチメニューについてレポートします！ ...
【激辛】景徳鎮で本場の四川麻婆豆腐を堪能～横浜中華街のオススメ～横浜中華街で麻婆豆腐を食べるなら、一度は訪れるべきお店 四川料理の「景徳鎮」。今回は、中華街で美味しい本場の麻婆豆腐を求めている方に向けた記事です。 景徳鎮の四川麻婆豆腐は辛いけど山椒とのバランスが良くとても美味しい！ 本記事はお店の攻略法を含めた内容となっております...
【市ヶ谷中国飯店】平日お得なサービスランチ～リーズナブルな価格で高級中華を堪能～市ヶ谷の高級中華、「中国飯店」。ディナーはそれなりのお値段がしますが、ランチはわりとリーズナブルに本格中華を味わえます。 特に平日は、1,000円台の土日にはないお得なセットメニューがあり、大変お得です。
今回はその内容についてご紹介します。 ...
