47都道府県の特産グルメが毎月届く、タウンライフマルシェの特産グルメ定期便。
毎月、どこの都道府県のグルメが届くかは、届くまで分からないので、ワクワクします！
今回はそんなタウンライフマルシェの特産グルメ定期便の内容について「秋田県」の特産品の場合でご紹介します！
オススメしたい人の属性に合致する方は、ぜひチェックしてみてください！
特産グルメ商品ラインナップ
今回、届いたのは秋田県の特産品。
そのラインナップがこちら↓
全7品と、万能つゆの使い方レシピつき。
秋田きりたんぽ鍋
秋田と言えばきりたんぽ鍋ということで、秋田名産グルメの目玉商品です。
セットに付いているのは、スープと「きりたんぽ」と「たまごもち」のみなので、鶏肉や野菜などは自分で用意する必要があります。
たまごもちは、きりたんぽみたいなお米でできたお餅です。
実際に作ってみました！
比内地鶏スープが優しい味で、寒い冬には特に美味しく感じます。
普段食べる機会のほぼ無い、きりたんぽやたまご餅も、比内地鶏スープの出汁を吸わせて美味しくいただけました。
料理経験がそんなになくても、難しい調理工程はないので、誰でも美味しく作ることが出来ます♪
比内地鶏スープ
きりたんぽセットとは別に比内地鶏スープもあります。
これを使って、もう一度きりたんぽ鍋を作ってもよいですし、他の鍋を作ってもよいでしょう！
スープ自体がとても美味しいので、あらゆる鍋のベースに最適です。
稲庭うどん
400g入っているので、4人分あります。
茹でてみると、このような感じになりました↓
写真は約100g分を茹でたものです。
幅広で細い所と太い所があり、不揃いな感じです。
ツルツルでもちもちしています。
シンプルにめんつゆでいただきました。（※卵焼きはおまけ）
程よくコシがあって、どんどん食べたくなります。
しそ巻大根
しその葉を丹念にひとつひとつ大根に巻き、醤油に漬け込んだ秋田県の鹿角名物のお漬物。
一度食べたら止まらなくなる美味しさがあります。
いぶりがっこ
1個ずつ個包装されていて、そのまま食べても美味しいですが、、
ポテトサラダに入れてみると、カリッとした食感がアクセントとなってまた美味しいです。
しょっぱすぎずいい塩梅のいぶりがっこです♪
これはお酒が止まらなくなります。
秋田高原ハムのお肉たっぷりビーフカレー(中辛)
レトルトのカレーです。
食べてみたところ、お肉がゴロゴロあって食べ応えあり。
辛さは控えめで、クセがなく食べやすいカレーでした。
万能つゆ
麺類のつゆとしてはもちろんのこと、煮物、混ぜご飯、おつまみ作り、そして醤油代わりにも使える正に万能のつゆです。
付属するレシピの記載してある冊子には、150もの活用方法・レシピが掲載されており、とても助かります！
お取り寄せ特産グルメ定期便の料金
以下の4種類のコースから選択することが出来ます。（※公式HPより転載）
詳細は以下のリンクをご覧ください↓
利用してみた感想
1回あたり4,760円というお値段だけで見ると、当初は若干割高なような印象を持ちました。
しかし、地方の名産品とその調理方法など、自分の知らない知識を短期間で学べる教材と考えると、とてもコスパの良い商品だと思いました。
例えば、今回の秋田名産品の「きりたんぽ鍋」について言えば、あえて全ての具材が揃っていないことで、鶏肉、玉こんにゃく、ごぼう、舞茸、長ネギなどの、きりたんぽ鍋に必要な食材を考えて用意し、調理することに繋がります。
それにより、ただ単に飲食店で出来上がった料理を食べるよりも、より能動的なアクションを求められるため、「きりたんぽ鍋」という料理をより深く理解することに繋がったように思います。
また、万能つゆの使い方レシピには、150品もアレンジが紹介されており、より便利に多彩な料理ができる足掛かりになったと思います。
このようなメリットがあるため、食の新しい扉を開きたいと考えている意欲の旺盛な方にとっては、満足度がかなり高いのではないかと思います。
オススメしたいのはこんな人
- 地域の特産グルメに関心がある方
- 自分があまり食べたことのない料理や食材への関心が強い方
- コストよりも新しい発見や学びを重視する方
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